Гурзуф
Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара. Отличные организаторские способности и умение работать в команде, желание помогать работникам развиваться.
Проведение мастер-классов для детей. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов...