Вакансии в городе Сочи

Опыт работы: не менее одного года в управлении в сфере общественного питания. Образование: высшее образование в области управления, гостеприимства или...

Прием закупок на рабочем месте: организация приема и учета поставок товаров и ингредиентов для кафе. Организация помещения: поддержание порядка и...

Знание нормативной документации: СанПиН к предприятиям общественного питания, закона о защите прав потребителей. Опыт в руководящей должности не менее 2...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения. Обеспечение соблюдения сотрудниками корпоративных стандартов, обеспечение выполнения стандартов сервиса.

Знание нормативной документации: СанПиН к предприятиям общественного питания, закона о защите прав потребителей. Опыт в руководящей должности не менее 2...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения. Обеспечение соблюдения сотрудниками корпоративных стандартов, обеспечение выполнения стандартов сервиса.

Опыт работы от года на аналогичной должности в ресторанах casual / smart casual. Опыт работы в iiko. Развитые организаторские способности.

Создание атмосферы гостеприимства в ресторане. Подготовка зала к открытию и закрытию смены. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль...

Опыт работы на аналогичной должности в ресторане от 1,5 лет, опыт работы на позиции официанта не менее 2 лет.

Качественное управление сменой: планирование, организация и контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Работа с командой...

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

Обязательно: имеет опыт работы в управлении коллективом от 15 человек. Имеет опыт работы на руководящих позициях в индустрии развлечений и...

Управлять работой парка. Формировать эффективную команду парка, увлеченную своим делом, развивать и мотивировать сотрудников на достижение успеха. Проводить обучение сотрудников...

Профильное образование (ресторанное/гостиничное дело, сервис и туризм). Опыт работы на позиции не ниже супервайзер F&B в отелях уровня...

Обеспечение соблюдения принципов, стандартов и процедур работы ресторана. Осуществление контроля качества обслуживания гостей ресторана. Предотвращение и решение сложных ситуаций с...

Степень магистра /бакалавра в области бизнеса, гостеприимства или смежных областях. Релевантный опыт в ресторанах премиум-класса не менее 3х...

Управление флагманским рестораном Курорта. Развитие и поддержание концепции ресторана. Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса. Формирование и обучение команды.

Менеджерские кейсы, которые пригодятся в профессиональной деятельности.

Работать с командой: Обучать, вдохновлять, делать свою команду счастливой. ⁃ Работать с гостем: Знакомиться, решать вопросики, влюблять в проект. ⁃

Опыт работы на позиции менеджера ресторана от 3-х лет. Опыт работы в ресторанах премиум-класса обязателен. Знание программы R...

Организация работы ресторана, открытие/закрытие смены. Обучение персонала, управление персоналом на смене. Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.

НЕ ПИСАТЬ!!! Нужен человек, способный работать в режиме многозадачности, четким построением плана выполнения задач и с аналогичным опытом работы от...

организация рабочего процесса, взаимодействие со всеми структурными подразделениями. - контроль повышения продаж блюд и напитков официантами и барменами посредством активных продаж. -

Опыт работы барменом в ресторанах - обязателен. Опыт работы за контактной стойкой. Понимание основ сервиса, ориентир на дружелюбие и гостеприимство.

Знание нормативной документации: СанПиН к предприятиям общественного питания, закона о защите прав потребителей. Опыт в руководящей должности не менее 2...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения. Обеспечение соблюдения сотрудниками корпоративных стандартов, обеспечение выполнения стандартов сервиса.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Ответственность, коммуникабельность, открытость. Эффективное руководство командой от 15 человек.

Работа в зале с гостями. Работа с персоналом. Ведение внутренней документации.

Уверенные знания сервиса, блюд и напитков. Опыт работы в сфере общественного питания от 3х лет. Опыт работы банкетным менеджером...

Организация и управление сервисом при проведении банкетных мероприятий в отеле. Контроль и организация работы Банкетной службы (постоянный и привлеченный персонал).

Опыт работы от 1 года в сетевых отелях с курортной направленностью. Опыт работы в операционных департаментах отеля (F&B / Housekeeping...

Организация и контроль работы пляжа и бара на пляже. Контроль своевременной и качественной уборки пляжа. Обеспечение соответствия уровня сервиса стандартам...

Высшее или Среднее специальное образование. Обязательно: опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет. Знание стандартов сервиса и гостеприимства.

Организация работы ресторана. Обучение персонала, управление персонала на смене. Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций. Заказы службы обслуживания номеров (рум...

Умение расставлять приоритеты в работе, внутренняя организованность и ответственность. Контроль за работой сотрудников зала, опыт обучения персонала. Знание процессов кухни...

Релевантный опыт работы от 1 года. Опыт работы в ресторанах, кафе с большой посадкой.

Открытие/закрытие смены. Контроль работы официантов и барменов. Следить за кассовой дисциплиной. Порядок и чистота в заведение. Обеспечение хорошего настроения...