Вакансии в городе Сочи

С опытом работы с гастрономическими концепциям с высокой оборачиваемостью. С релевантным опытом работы в ресторанах со средним чеком 1500 руб.

Представлять интересы владельца бизнеса и быть амбассадором компании для всей команды. Выстраивать эффективные бизнес-процессы: выполнение планов по показателям выручки...

Опыт работы от года на аналогичной должности в ресторанах. Развитые организаторские способности. Знание стандартов сервиса. Ориентация на гостя, гостеприимство.

Создание атмосферы гостеприимства. Подготовка зала к открытию и закрытию смены. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением...

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

Обязательно: имеет опыт работы в управлении коллективом от 15 человек. Имеет опыт работы на руководящих позициях в индустрии развлечений и...

Управлять работой парка. Формировать эффективную команду парка, увлеченную своим делом, развивать и мотивировать сотрудников на достижение успеха. Проводить обучение сотрудников...

Опыт работы от 1 года. Айка или R-keeper.

Контроль работы ресторана, бара и зоны ресепшен на пляже. Обучение персонала и контроль соблюдения стандартов, аттестации персонала. Составление графиков, подача...

Опыт работы от 5 лет на должности управляющего рестораном/директором по питанию. IIKo – опытный пользователь. Опыт организации и проведения банкетного...

Разработка и ввод меню, услуг, промо акций. Увеличение показателей доходности службы питания. Бюджетирование и планирование расходов службы питания.

Знание нормативной документации: СанПиН к предприятиям общественного питания, закона о защите прав потребителей. Опыт в руководящей должности не менее 2...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения. Обеспечение соблюдения сотрудниками корпоративных стандартов, обеспечение выполнения стандартов сервиса.

Опыт работы на позиции менеджера ресторана от 3-х лет. Опыт работы в ресторанах премиум-класса обязателен. Знание программы R...

Организация работы ресторана, открытие/закрытие смены. Обучение персонала, управление персоналом на смене. Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.

Высшее образование. Обязательно наличие опыта работы в FB департаменте на управленческих позициях в сетевых отелях 5* международных брендов от 3...

Управление ресторанной службой, координация и контроль работы всех аутлетов. Разработка и внедрение стандартных операционных процедур. Участие в формировании успешной команды...

Опыт работы. Знание основ сервиса и правил гостеприимства. Наличие санитарной медицинской книжки или готовность её оформить.

Обеспечение соблюдения всех стандартов, принятых в компании, а также организационных и рабочих инструкций и положений, принятых в подразделении.

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса (HoReCaт) не менее 5 лет, предпочтительно в премиум сегменте. Глубокие знания стандартов обслуживания и...

Управление операционной деятельностью ресторана. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Контроль за качеством блюд и сервиса. Управление персоналом: найм, обучение, мотивация.

Высшее образование. Знание программы R-keeper. Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет.

Контролирует работу ресторана. Контролирует качество обслуживания посетителей ресторана. Работа по А-ля-карт, банкетное обслуживание. Принимает меры к предотвращению и...

Приветствуется опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Желание учиться новому, развиваться. Знание iiko. Навык управления командами.

Открытие/закрытие смены. Контроль за соблюдением стандартов внешнего вида сотрудников, стандартов обслуживания. Работа с персоналом (адаптация, обучение). Обеспечение выполнения плана...

Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах премиум класса от 1 года. Знание стандартов сервиса. Следование нормам санитарии.

Готовы ответить на все вопросы.

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах премиум-класса от 1,5 лет, опыт работы на позиции официанта не менее...

Качественное управление сменой: планирование, организация и контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Работа с командой...

Высшее образование. Опыт работы на сопоставимой должности не менее 2 лет. Инициативность и лидерская позиция.

Организация всех процессов отеля. Подбор персонала. Контроль, управление и развитие СПИР и службы подготовки номерного фонда отеля. Контроль работы технического...

Грамотная устная речь. - Знание английского на уровне разговорного. - Знание программных продуктов - iiko, 1C, EXEL. - Опыт работы от одного года.

Контроль и подбор персонала. - Развитие и продвижение кафе. - Увеличение и оптимизация выручки, среднего чека. - Привлечение новых гостей и удержание постоянных. -

Коммуникабельность, умение и желание работать с людьми. Знание r_keeper, Store House. Наличие мед книжки или готовность оформить (за счет работодателя).

Организация бесперебойной работы ресторана. Оперативное управление командой. Реклама, маркетинг, креатив. Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства...

Опыт руководства службой питания в отеле не ниже 3* будет являться конкурентным преимуществом. - Опыт системной работы по организации эффективных бизнес...

Общее управление работниками отдела (ресторан, бар, room-сервис, сезонные точки). - Бюджетирование, анализ исполнения бюджета, прогнозирование выручки. - Анализ результатов инвентаризации, анализ...

Опыт работы управляющим, администратором. Знания программы AIKO. Стаж на аналогичной должности не менее 5 лет.

Контроль за точками общепита. Составление графика смен работников. Ежедневная инкассация. Заказ поставок продукции. Внесение данных в программу AIKO совместно с...