Сочи
Опыт работы от 1 года. в ресторана с системой шведский стол. Опыт работы поваром. Знание технологии приготовления пищи.
1.Контроль путем взвешивания объем фактически переданных в зал блюд и возвращенных блюд, фиксирует их количественный показатель в документах управленческого учета.