Сочи
Опыт работы менеджером F&B или старшего бармена. Работа в режиме многозадачности. Значение сервиса.
Организация работы подразделения. Знание кассовой дисциплины. Набор и адаптация персонала. Вывод персонала согласно загрузки. Контроль работы сотрудников (графики и табеля).