Сочи
умение работать по технологическим картам, раскладкам. - знание технологий приготовления блюд современной кухни. - опыт работы на горячих и холодных блюдах. -
приготовление блюд по ТТК. - изготовление заготовок на следующую рабочую смену. - поддержание порядка на рабочем месте. - выполнение распоряжений шеф-повара.