Вакансии в городе Сочи

Высшее образование в области питания. Среднее профессиональное в области питания и опыт работы не менее пяти лет. Опытный пользователь ПК...

Основной функцией начальника участка (су – шефа) является, контроль за работой сменной бригады поваров и обеспечение своевременного и качественного приготовления блюд...

Высшее или среднее специальное образование по специальности «Технолог пищевой промышленности» или «Технолог общественного питания»; Стаж работы технологом на пищевом производстве...

Проверка и корректировка действующих ТТК и КК на основании актов проработок или сборников рецептур. Проведение проработки блюд и проработки сырья...

Владение современными технологиями организации и контроля кондитерского производства. - Опыт работы в должности старшего кондитера или су- шефа от 1 года. -

В связи с увеличением объема производства вводим новую штатную единицу! - Участие в обновлении и разработки меню (десертная карта). -

Опыт работы приветствуется. Наличие действующей мед. книжки или готовность завести ее. Знание 1С. Умение работать в Excel.

Помощь с проведением инвентаризации (внесение, разбор). Работа с первичной документацией по списанию продуктов, перемещению и т.д. (банкеты, питание персонала...

Опыт работы в должности технолога-калькулятора в гостиничной отрасли на шведской линии будет преимуществом. Опытный пользователь ПК. Опыт работы в...

Технологический контроль объекта питания, ведение технологической документации. Составление технологических и калькуляционных карт, участие в проработке блюд. Аналитика и разбор инвентаризации.

Опыт работы приветствуется. Наличие действующей мед. книжки или готовность завести ее. Знание 1С. Умение работать в Excel.

Помощь с проведением инвентаризации (внесение, разбор). Работа с первичной документацией по списанию продуктов, перемещению и т.д. (банкеты, питание персонала...