Опыт работы от 1 года шеф-поваром в ресторане премиум-сегмента. Глубокие знания санитарных норм, правил охраны труда и производственной...
Разработка и своевременное обновление меню авторской русской кухни. Полная организация и координация работы кухни для обеспечения бесперебойного сервиса.