Молодечно
Опыт работы с горячими и холодными блюдами, в том числе в больших объемах. Знание современных технологий приготовления пищи.
Приготовление блюд современной кухни (горячий и холодный процесс). Соблюдение технологических карт и рецептур. Контроль качества готовых блюд. Поддержание санитарных норм...