Рациональная организация работы мясоперерабатывающего цеха и обеспечение высокого качества производимой продукции, а также снижение потерь и уровня производственного брака.
Высшее профессиональное (техническое) образование.
Проводить работы по метрологическому обеспечению производства. Организовывать проведение ремонта и технического обслуживания приборов и автоматики. Осуществлять контроль за соблюдением требований...