Профильное образование. Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичных должностях. Наличие мед. книжки. Знание правил и сроков хранения...
Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке.