Вакансии в городе Владимир

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание всех производственных процессов кухни. Аккуратность;чистоплотность. Наличие медицинской книжки либо готовность...

Приготовление блюд в соотв. с тех. картами и рецептурами. Обслуживание гостей в соответствии со стандартами отелей Radisson. Соблюдение правил использования...

Соблюдение субординации. Опыт работы по профессии от года, без опыта рассматриваем индивидуально. Умение работать в коллективе. Знание сроков хранения продуктов...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Контроль за качеством и сроком хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы от 1 года. Ответственность, аккуратность, работоспособность - предполагаются. Доброжелательность, умение готовить с любовью и постоянное самосовершенствование - приветствуются!

Приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами. Работа на кухонном оборудовании и контроль его работоспособности. Обеспечение экономного использования...

Профильное образование. Знание компьютера на уровне уверенного пользователя. Опыт работы су-шефом или шеф-поваром ресторана.

Во взаимодействии с шеф-поваром организация работы кухни ресторана. Соблюдение стандартов обслуживания гостей. Ведение документации ресторана. Взаимодействие с службами сервиса...

Наличие профильного образования (училище/ техникум). Опыт работы в должности су-шефа/шеф-повара - не менее 1 года. Знание современных технологий...

Контроль работы персонала кухни (холодный, горячий цеха, заготовки). Приготовление и отдача блюд. Контроль качества выпускаемой продукции. Расстановка персонала кухни по...

Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с меню (A la Carte).

Опыт работы по профессии от года, без опыта рассматриваем индивидуально. Умение работать в коллективе. Знание сроков хранения продуктов.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Контроль за качеством и сроком хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с меню.