Дружелюбие. Ответственность. Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Рассматриваются люди и БЕЗ опыта работы бариста(опыт работы приветствуется).
Приготовления кофейных напитков, чая, коктейлей. Поддержание разговора с клиентами. Работа с кассой. Поддержание чистоты на рабочем месте.