Браслав
Умение организовывать работу в условиях высокой загруженности кафе. Опыт накрывать банкеты 70+ человек. Приветливость, гостеприимность, коммуникабельность, "Клиент всегда прав".
Приготовление холодных, горячих блюд, салатов, закусок. Прием заказов у гостей. Соблюдение требований санстанции. Сервировка стола, уборка зала после.