Вакансии в городе Витебская область

Соблюдать рецептуру и технологию. Выпекать выпечку хлебобулочных изделий. Вести учет продукции.

Должен знать: Принцип влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов. Устройство и правила эксплуатации технологического оборудования.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом...

Можно без опыта , обучение в химико-технологическом колледже на повара 3 разряда с последующим трудоустройством в учреждении.

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов, знание СанПин, соблюдение СанПин.

Профильное образование. Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной сфере.

Руководство работой мини-пекарни. Составление графиков работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени. Организация работ по выполнению заявок по выпуску...

Обваливать туши, полутуши, четвертины, части туши, головы скота. Комплимент сотрудникам ко дню рождения торгового объекта. Дополнительная оплата за увеличенный объем...

быстрый старт без опыта.

делают заготовки, чтобы ингредиенты для блюд всегда были под рукой. – заботятся о порядке на кухне. – руками творят историю.

быстрый старт без опыта.

делают заготовки, чтобы ингредиенты для блюд всегда были под рукой. – заботятся о порядке на кухне. – руками творят историю.

Соблюдение технологии приготовления и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и правил РБ. Участие в инвентаризации.