Владивосток
Образование средне-специальное. Опыт работы.
Приготовление блюд согласно меню. Мойка и бланшировка овощей. Мойка посуды. Соблюдение санитарных норм.
Всего найдено 3 вакансий
Владивосток
Образование средне-специальное. Опыт работы.
Приготовление блюд согласно меню. Мойка и бланшировка овощей. Мойка посуды. Соблюдение санитарных норм.
Владивосток
Имеете релевантный опыт работы от 3 лет. Имеете отличные знания европейской и азиатской кухни. Имеете знания производственного процесса ресторана.
Полное руководство производственным процессом. Контроль технологических процессов приготовления блюд. Организация снабжения кухни, подбор и обучение поваров. Участие в гастроужинах и...
Владивосток
Имеете релевантный опыт работы от 2 лет. Имеете знания производственного процесса ресторана.
Контроль технологических процессов приготовления блюд. Управление персоналом кухни. Работа с технологическими картами. Взаимодействие с поставщиками. Участие в проведении инвентаризации, подведение...