Вакансии в городе Владивосток

Опыт работы поваром от года будет преимуществом (но готовы рассматривать и кандидатов без опыта). Готовность работать в режиме высокой загрузки.

Приготовление горячих и/или холодных блюд, согласно ТТК. Участие в инвентаризациях и ген. уборках. Контроль качества продукции и сроков годности.

Знания, умения и навыки повар 4 разряда и выше.

Оплата авиа билета Москва - ПК, базовый тариф.

Обвалка мяса (удаление костной ткани). Жиловка мяса (удаление жил, хрящей). Разделка мяса на гастрономические части.

Знание правил и норм приготовления блюд и их хранение. Умение читать Технологические карты и работать по ним. Опыт работы в...

Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с ТТК. -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. -Соблюдение стандартов производства готовой...