Вакансии в городе Владивосток

Знание технологии производства пищевой продукции, и организации производственных процессов в т. ч. - Кулинарной (все группы по сборнику рецептур для предприятий...

Обучение сотрудников технологии производства продукции. -Разработка технологических процессов с учётом стандартов качества, эффективности и безопасности. Технолог оптимизирует процессы для новых...

Профильное технологическое образование (технолог пищевого производства, инженер-технолог). Опыт работы в 1С (УПО), в iiko.

Контроль качества на всех этапах производства (сырье и готовый продукт). Руководство коллективом (кадровая расстановка, графики, ведение табеля учета рабочего времени...

Рассчитывать необходимое количество сырья. Составлять меню по калорийности и нормам БЖУ. Разрабатывать и корректировать ТТК. Готовить производственные задания для кухни.

Опыт работы технологом на хлебобулочном/кондитерском производстве приветствуется. Профильное образование (Инженер-технолог, Технолог пищевого производства). Знание стандартов качества и технологий...

Контроль качества на всех этапах производства, совершенствование системы стандартов. Развитие ассортимента в рамках стратегии компании. Оптимизация технологических процессов и калькуляционных...

Формовка колбасных изделий на автоматических и ручных клипсаторах. Размещение формованных колбас на рейки и установка реек на рамы.

Профильное образование. Опыт работы технологом на кондитерском производстве не менее 3 лет. Знание технологических процессов производства. Умение работать в коллективе.

Организация рабочих процессов в цехе. Обучение линейного персонала. Организация своевременного выпуска качественной продукции. Контроль исполнения санитарных норм на производстве.