Владивосток
Опыт работы с мангалом и мясными блюдами. Мед. книжка. Знание сан. норм и правил. Работа с технологическими картами.
Приемка товара. Маринование мяса для шашлыков. Разделка мяса. Заготовки. Приготовление шашлыка на открытом мангале. Соблюдение санитарных норм. Работа по технологическим...