Владивосток
Умение организовать производственный процесс в ресторане. Опыт работы в должности шеф-повара 1-3 года. Широкий кругозор, знание классики и...
Разработка меню. Набор и обучение персонала. Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала. Формирования заявок продовольственных продуктов...