Луганск
СанПиН, ТР ТС, ГОСТ и иных нормативных документов к производству и хранению пищевой продукции. Высшее или среднее профессиональное образование по...
Технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий (в т. ч. диетических и специализированных). Рецептуры и технологические карты (умение разрабатывать и корректировать).