Опыт работы официантом (желателен, но возможен без опыта при обучении). Знание основ сервиса и стандартов обслуживания. Грамотная и вежливая речь.
Встреча и размещение гостей, предоставление меню. Консультирование гостей по меню, помощь в выборе блюд и напитков. Прием заказов с учетом...