Вакансии в городе Ялта

Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет, опыт руководящей работы не менее 1 года. Знание санитарно-эпидемиологических норм...

Реализация интересных и смелых задач. Креативный подход к управлению коллективом. Контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов, планирование и организация...

Операционное управление: Обеспечение бесперебойной работы всех процессов в ресторане, включая кухню, бар и зал обслуживания. Управление персоналом: Набор, обучение, мотивация...

Готовность непосредственно участвовать в операционной деятельности и решении вопросов Департамента, особенно в высокий сезон. Готовность перестраивать существующие бизнес-процессы с...

Обеспечение бесперебойной работы Основного ресторана, работающего по системе "шведская линия" (до 1500 тыс. человек в рацион в высокий сезон), промежуточных...

Успешный опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет. - Опыт постановки учета и документооборота в ресторанном бизнесе. -

Организация и координация ежедневной работы службы питания (рестораны: шведская линия + a la carte, летняя терраса, рум сервис). - Обслуживание банкетов. -