Вакансии в городе Ялта

Профильное образование. Пунктуальность‚ ответственность. Умение работать в команде.

Разделка мяса и рыбы, заготовка фарша. Знание рецептур основных блюд. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Соблюдение санитарных норм и личной гигиены. Действующая медкнижка. Желателен опыт работы в столовой...

Приготовление блюд горячей/ холодной станции. Участие во всех процессах кухни. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение времени качества блюд и времени...

Профильное образование, опыт работы от 2 лет. Умение организовать команду, инициативность, ответственность, энергичность. Отличное знание технологий приготовления блюд, знание технологических...

Управление и организация работы кухни, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену. Выполнение финансовых показателей по объекту.

Высшее профильное образование. Опыт в организации кухни с нуля. Опыт ведения нескольких объектов одновременно или одного большого объекта.

Составление технологических карт, меню, разработка рецептуры новых блюд, обновление с учетом сезонности и вкусовых предпочтений. Введение меню по всем объектам...

Знание технологических процессов при приготовлении различных продуктов. Опыт работы от 1,5 лет. Профильное образование. Ответственность, опрятность, дисциплинированность, умение работать...

Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных норм и требований на производстве.

Оформление медкнижки (поможем).

Приготовления кондитерских и мучных изделий для шведской линии.

Должен знать:

Рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной...

Образование по специальности (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 2-х лет, опыт работы в ресторане при...

Готовы ответить на Ваши вопросы.

Образование по специальности (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 2-х лет, опыт работы в ресторане при...

Готовы ответить на Ваши вопросы.

Образование по специальности (средне-специальное/высшее). Опыт работы на аналогичных должностях от 2-х лет. Опыт работы в ресторане при...

Готовы ответить на Ваши вопросы.

Образование по специальности (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 2-х лет, опыт работы в ресторане при...

Готовы ответить на Ваши вопросы.

Должен знать и соблюдать:

Обеспечивает приготовления кондитерских и мучных изделий вовремя в соответствии со стандартами и технологическими картами, удовлетворяя пожелания клиента или заказчика. -

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок и их маркировка. Контроль качества продуктов...

Профильное образование. Опыт работы кондитером в ресторанах премиум-класса, отелях от 1 года. Знание современных тенденций в кондитерской индустрии, стремление...

Приготовление кондитерских изделий и десертов согласно ТТК. Обеспечение стабильного уровня стандартов вкуса. Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.

Первичная обработка продуктов. Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов согласно ТТК. Прием и ротация пищевых продуктов, заготовок. Поддержание чистоты и порядка на...

Средне-специальное профильное образование. Опыт работы в ресторанах, отелях, гостиницах от 2 лет. Отличное знание европейской, итальянской, японской и других...

Общее руководство сменой на кухне ресторана. Разработка и соблюдение ТТК. Контроль качества сырья, технологии приготовления блюд и напитков.

Без требований к опыту работы, всему научим. Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. Коммуникабельность, опрятность, пунктуальность...

Работа в заготовочном цеху. Первичная обработка продуктов. Работа по технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка в цеху, в холодильниках, на...

Опыт работы поваром не менее 1 года. Умение работать в команде. Чистоплотность, опрятность, энергичность, исполнительность позитивность. Готовность к обучению и...

Горячий цех. Холодный цех. Суши. Паста, пицца. Кондитерский цех. Заготовочный цех. Приготовление блюд согласно технологических карт и своевременная их отдача.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Умение работать в команде. Чистоплотность, опрятность, энергичность, исполнительность позитивность. Готовность к обучению и...

Горячий цех. Холодный цех. Мангал. Приготовление блюд согласно технологических карт и своевременная их отдача. Соблюдение санитарных норм, норм техники безопасности.

Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность. - Внимательность. - Ответственность.

Выполнение поставленных задач от шеф-повара. - Заготовка продуктов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдения стандартов компании.