Ялта
Образование не ниже среднего специального, профильного. Наличие действующей мед.книжки. Знание основ первичной и кулинарной обработки продуктов. Соблюдение ротации и контроль...
Приготовление горячих и холодных блюд, закусок и выпечки в строгом соответствии с технологическими картами. Приготовление заготовок. Предоставление высокого уровня обслуживания.