Тольятти
Подготовка залов к открытию и закрытию. Распределение обязанностей между официантами, обучение персонала. Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов.
Вакансии в городе Тольятти
Всего найдено 3 вакансий
Тольятти
Обеспечение выполнения плана по товарообороту и качественным показателям продаж. Подбор, адаптация, обучение, мотивация персонала. Постановка задач, контроль работы.
Управляющий предприятием питания/Заведующий столовой (ПК Алдан, Республика Саха)
Вахтовый метод
| Партнеры Красноярск Тольятти
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...
Организация бесперебойной работы столовой (питаются 600 человек). Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню.