Всего найдено 159 вакансий
Севастополь
Опыт работы поваром или огромное желание обучаться этому ремеслу. Готовность к интенсивной работе и соблюдению стандартов компании. Аккуратность, ответственность и...
Готовить блюда по нашим фирменным рецептам. Соблюдать стандарты качества и санитарных норм. Участвовать в инвентаризациях и поддержании порядка на рабочем...
Севастополь
Опыт работы в сфере общественного питания. - Умение работать в команде. - Ответственность, исполнительность, аккуратность. - Желание заниматься любимым делом. - Знание ТТК.
Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). - Работать по весам. - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.
Ялта
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок и их маркировка. Контроль качества продуктов...
Бахчисарай
Опыт работы на аналогичной должности. Санитарная книжка. Внимательность, ответственность и исполнительность.
Осуществление процесса изготовления, выпекания и выкладки хлебобулочных изделий. Работа по готовым рецептурам. Осуществление формовки хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий.
Симферополь
Опыт работы от 1-го года. Специальное образование является преимуществом. Знание видов и способов обвалки мясного сырья. Ответственность, пунктуальность, целеустремленность.
Обвалка мясного сырья. Соблюдение санитарно-гигиенических норм труда. Заполнение витрины отдела. Приём мясного сырья и полуфабрикатов.
Ялта
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок и их маркировка. Контроль качества продуктов...
Симферополь
Опыт работы технологом пищевого производства от 3 лет. Профильное образование (технология пищевого производства, кондитерское дело). Знание современных технологий и стандартов...
Разработка и внедрение новых рецептур кондитерских изделий. Составление и корректировка технологических карт. Организация и контроль всех этапов производства.
Симферополь
Опыт работы кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления теста, кремов, начинок. Аккуратность, внимательность к деталям, творческий подход.
Торты, пирожные, рулеты, печенье, эклеры, кексы и другие фирменные кондитерские изделия по классическим и авторским рецептам. Новинки и сезонные десерты...
Гурзуф
Образование не ниже среднего-специального. Желателен опыт работы от 1 года. Наличии медицинской книжки или готовность ее оформить за счет...
Приготовление блюд в соответствии технологическим картам. Контроль качества продуктов, соблюдение норм хранения. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, соблюдение...
Ялта
Профильное образование. Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах премиум-класса, отелях 5 звезд от 3 лет. Знание современных тенденций в...
Организация и контроль технологических процессов приготовления кондитерских изделий и десертов. Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента.
Ялта
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание процессов приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Знание калькуляции блюд и...
Контроль технологии процесса приготовления пищи, участие в процессе приготовления блюд. Расстановка и координация сотрудников кухни, обучение новых сотрудников, создание дружной...
Феодосия
Опыт работы шеф-поваром от 3 х лет. Образование в сфере кулинарии и общественного питания. Знания Европейской и Азиатской кухни...
Ресторан "Веранда ",Крым,город Феодосия. Организация и контроль работы кухни. Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами. Комплектация штата, обучение.
Симферополь
Высшее образование в области технологии общественного питания или смежных специальностей. Опыт работы на аналогичной позиции от 5 ти лет.
Проводить технологическую проработку продуктов, определяет технологические потери и составлять акты проработок. Составлять и обновлять технико-технологические карты, рассчитывать пищевую и...
Симферополь
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знание технологий разделки и обвалки мяса. Умение обращаться с профессиональными ножами и...
Качественная обвалка и разделка мяса. Подготовка мясных полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте.