Знание 1С. Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать с ТСД.
Прием и отгрузка товара по сопутствующим документам. Контроль отгрузки машин. Осуществлять контроль выполнения задач подчиненными (в подчинении грузчики, водители погрузчиков).
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах. Наблюдать за внешним видом и...
Специальное образование в области хлебопекарного производства. Опыт работы на производстве.
Участвовать в разработке и внедрении новых технологий и материалов, изучении тенденций рынка. Участвовать в разработке и внедрении новых видов продукции.