Вакансии в городе Зеленоград

Профильное образование. Готовы рассматривать без опыта работы. Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС.

Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса. Ведение технической и нормативной документации.

Образование высшее или незаконченное высшее(в процессе обучения). Опыт работы не нужен. Обучаемость. Работа в дневные и ночные смены.

Контроль за соблюдением технологических процессов и готовой продукции. Ведение технологических документов,журналов. Контроль санитарных требований в производственной зоне и на...

Оконченное высшее профильное образование, средне-специальное профильное образование. Опыт работы по специальности технолог пищевого производства от 0,5 года.

Проведение экспериментальных работ по разработке новых продуктов, технологических процессов и упаковки. Разработка технологических карт. Адаптация новых продуктов и технологических процессов...

Профильное образование в сфере производства и общественного питания. Опыт работы от 1 года в пищевой промышленности. Знание нормативной документации, санитарных...

Составление технологических и калькуляционных карт. Выведение отчетов по себестоимости блюд. Корректировки технологических карт. Заказ сырья для проработок. Предоставление информации об...

Опыт работы в производстве мучных выпеченных изделий, холодных и горячих блюд. Профессиональные знания о технологии производства пищевых продуктов.

Разработка кулинарных блюд и п/ф по техническому заданию партнеров. Контроль и проведение массовых проработок утвержденных блюд. Контроль запуска и...