Щелково
Также рассматриваем начинающих специалистов без опыта работы. Умение держать стабильность качества и внешнего вида.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение всех норм технологического процесса. Обвалка, жиловка, изготовление полуфабрикатов.