Вакансии в городе Химки

Опыт работы не менее 1-го года. Знание технологических процессов приготовления блюд. Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Приготовление полуфабрикатов для шведского стола. Сервировка / подача подготовленные блюд на шведскую линию. Поддержание чистоты на рабочем месте. Генеральная уборка рабочих...

Опыт работы от 3-х лет по специальности. Знание технологии приготовления кондитерских изделий (умение работать с тестом, начинками).

Изготовление кондитерских изделий. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления. Контроль качества производимой продукции. Контроль сроков годности продуктов, списаний, обеспечение соблюдения...

Опыт работы по специальности от 1 года. Желателен опыт работы в гостиничном или ресторанном бизнесе. Личные качества: исполнительность, ответственность, доброжелательность...

Приготовление блюд на завтрак (шведский стол), соблюдения технологии приготовления, соответствия калькуляционным картам. Контроль соблюдения санитарных правил, правил маркировки и товарного...