Солнечногорск
Желание работать. Опыт работы в должности заведующего производством. Умение работать в команде. НАЛИЧИЕ МЕДИЦИНСКОЙ КНИЖКИ или готовность ее сделать.
Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд, доведение до вкуса.