Вакансии в городе Сергиев Посад

Опыт работы технологом пищевого производства — обязателен. Отличное знание санитарных норм, ГОСТов, ТУ, технологических карт и регламентов пищевого производства.

Контроль всех производственно-технологических процессов на участке. Разработка, внедрение и тестирование новых рецептур. Работа по улучшению качества выпускаемой продукции.

Опыт работы от 1 года в мясном цехе, на производстве или в общественном питании. Умение работать по сборнику рецептур и...

Разделка мяса и птицы по техническим картам. Подготовка полуфабрикатов и мясных заготовок. Варка холодцов и бульонов. Лепка чебуреков и работа...

Ответственность, исполнительность.

Ремонт кухонного и промышленного оборудования.

Желание обучаться. Опрятность, чистоплотность, вежливость. Наличие мед. книжки.