Сергиев Посад
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Навык работы с технологическими картами. Владение принципами формирования заказа продуктов.
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировки всех продуктов. Составление заявки на продовольственные...