Всего найдено 12 вакансий
Подольск (Московская область)
Высшее профессиональное (кулинарное) образование и стаж работы по специальности не менее трех лет или среднее профессиональное (кулинарное) образование и стаж...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с производственными заданиями. Составление заявок на необходимые продовольственные...
Подольск (Московская область)
Знание японской и европейской кухни. Умение работать с технологичными картами. Опыт работы на аналогичных должностях от 1 года.
Приготовление холодных, горячих блюд и супов. Соблюдений санитарных норм и правил. Подержание порядка на рабочем месте. Для Су-шефа: контроль...
Подольск (Московская область)
Знание санитарных норм и правил. Активность, обучаемость, лидерские качества. Чистоплотность, ответственность. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Компенсация стоимости мед.книжки...
Контроль производства и его подразделений. Регулярное снятие остатков и инвентаризация. Руководство коллективом поваров, подбор и обучение персонала. Заказ и прием...
Подольск (Московская область)
Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт руководства кухней.
руководство коллективом от 10 человек. -организация и координация деятельности кухни. -приготовление блюд по технологическим картам. -своевременное и полное выполнение заказов. -
Подольск (Московская область)
Опыт работы от 3 лет в должности Шеф-повара. Отличное знание итальянской и европейской кухни. Ответственность честность, активность в работе...
Управление персоналом. Контроль качества закупок и готовых блюд. Калькуляция и учет. Разработка и обновление меню технологических карт. Подбор и обучение...
Подольск (Московская область)
Имеешь опыт работы от 1-го года в должности менеджера/ администратора/ су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд...
Организовывать бесперебойную и качественную работу Бургерной на протяжении всей смены. Работать с командой - обучать необходимым основам и навыкам приготовления блюд...
Подольск (Московская область)
Опыт работы от 1 года. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Наличие мед.книжки.
Приготовление блюд по технологическим картам ресторана. Подготовка рабочего пространства. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии...