Опыт работы от 1 года. Стрессоустойчивость‚ организационные способности и лидерские качества, ответственность‚ активность в работе‚ коммуникабельность.
Встреча гостей. Составление банкетного меню. Работа с персоналом ресторана.
Наличие действующей ЛМК. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам. Приготовление горячих холодных блюд. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования...