Вакансии в городе Подольск (Московская область)

Опыт работы поваром приветствуется. - Грамотная русская речь. - Личные качества: аккуратность ответственность, позитивное мышление.

Приготовление комплексного обеда. - Фасовка комплексных обедов по контейнерам. - Составление меню на каждый день. - Составление списка для закупки продуктов. -

Высшее профессиональное (кулинарное) образование и стаж работы по специальности не менее трех лет или среднее профессиональное (кулинарное) образование и стаж...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с производственными заданиями. Составление заявок на необходимые продовольственные...

Профильное образование. Готовность к интенсивному темпу работы. Внимательность, ответственность.

Приготовление хлеба, хлебобулочных изделий согласно технологической карте. Контролировать работы заварочных и тестомесильных машин. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка...

Опыт работы от 1 года. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам ресторана. Подготовка рабочего пространства. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы). Соблюдение технологии приготовления. Контроль качества. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт работы от 3 лет в должности Шеф-повара. Отличное знание итальянской и европейской кухни. Ответственность честность, активность в работе...

Управление персоналом. Контроль качества закупок и готовых блюд. Калькуляция и учет. Разработка и обновление меню технологических карт. Подбор и обучение...

Образование: среднее специальное (повар, технолог общественного питания).

Приготовлением горячих/холодных блюд в пункте корпоративного питания. Работой с технологическими картами. Работой на линии раздачи.

Профильное образование. Высокая работоспособность. Ответственность.

Работа на технологических линиях и промышленном оборудовании по приготовлению продукта (первые, вторые блюда, салаты, напитки, кулинарные изделия), согласно технологическим картам.

Наличие действующей ЛМК. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года.

Показать карту. Организация работы кухни. Работа с персоналом. Контроль качества блюд и заготовок. Проведение инвентаризации.