Вакансии в городе Подольск (Московская область)

Мед. Книжка. Знание и понимание технологических процессов при приготовлении и отдаче блюд. Разговорный Русский Язык.

Приготовление блюд и заготовок согласно Технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Поддерживать порядок на рабочем месте.

навыки работы на кондитерском производстве!!! - знание технологии изготовления мучных изделий и полуфабрикатов, кремов, муссов, сиропов и т. д.. -

изготовление кондитерских изделий, десертов (макарунс, фондан и т.д.), кремов, муссов и т.д.. - контроль качества своей работы.

Опыт работы поваром приветствуется. - Грамотная русская речь. - Личные качества: аккуратность ответственность, позитивное мышление.

Приготовление комплексного обеда. - Фасовка комплексных обедов по контейнерам. - Составление меню на каждый день. - Составление списка для закупки продуктов. -

Мы стабильная компания, успешно работающая на рынке по приготовлению блюд высокой степени готовности. Опыт работы на пищевом производстве.

Управление персоналом (20-40 сотрудников). Приемка сырья по количеству и качеству. Расстановка персонала. Выполнение планового задания, корректировка задания.

Опыт работы от 1 года. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам ресторана. Подготовка рабочего пространства. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии...

Умение готовить по домашнему вкусно, разнообразно. - Наличие действующей медицинской книжки. - Ответственность, аккуратность, чистоплотность.

Подготовка продуктов. - Приготовление комплексного обеда (первое, второе, салат). - Работа в паре с помощницей. - Соблюдение санитарных норм и норм гигиены в...

Умение читать Технологическую карту. Опыт работы в горячем цеху. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания.

Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования. Производственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд, напитков и...

Профильное образование. Высокая работоспособность. Ответственность.

Работа на технологических линиях и промышленном оборудовании по приготовлению продукта (первые, вторые блюда, салаты, напитки, кулинарные изделия), согласно технологическим картам.

Наличие действующей ЛМК. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года.

Показать карту. Организация работы кухни. Работа с персоналом. Контроль качества блюд и заготовок. Проведение инвентаризации.

Опыт работы в сетевых заведениях любой специализации приветствуется. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт руководства кухней.

руководство коллективом от 10 человек. -организация и координация деятельности кухни. -приготовление блюд по технологическим картам. -своевременное и полное выполнение заказов. -

Профильное образование. Готовность к интенсивному темпу работы. Внимательность, ответственность.

Приготовление хлеба, хлебобулочных изделий согласно технологической карте. Контролировать работы заварочных и тестомесильных машин. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка...