Су-шеф (г. Петушки, М-12, 120 км)
Дрезна (Московская область)
Высшее или среднее специальное профильное образование (повар, технолог). Опыт работы не менее 2 лет в должности Су-шефа или Старшего...
Координация работы кухни, контроль качества приготовления блюд по технологическим картам, участие в приготовлении блюд. Организация командной работы поваров, контроль дисциплины...