Вакансии в городе Звенигород

Знание и практический опыт обработки мяса, рыбы, морепродуктов. Ответственность, работоспособность, добросовестность, пунктуальность, внимательность. Наличие медицинской книжки. Опыт работы поваром от...

Работа в горячем цеху. Получение товара со склада, приготовление заготовок. Знание меню основных и сезонных блюд. Приготовление блюд европейской кухни...

Специальное образование. - Опыт работы поваром. - Наличие медицинской книжки (действующей). - Желание работать и зарабатывать.

Выполнение сменного задания согласно технологическим картам. - Разработка и введение новых рецептур. - Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. -

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Коммуникабельность, ответственность.

Приготовление блюд согласно меню (кулинария, выпечка, сэндвичи). Соблюдение рецептур. Отчетность по производству за смену. Участие в инвентаризации.

Приготовление холодных блюд, закусок, супов. Заготовка полуфабрикатов. Разработка и улучшение меню. Контроль качества и сохранности продуктов. Подготовка ингредиентов для последующей...

Умение работать с пиццей.

Заготовка ингредиентов для пицц. Организация рабочего места и поддержание порядка.

Знание способов обработки продуктов.

Соблюдение норм СЭС. Контроль приготовления, хранения продуктов и полуфабрикатов. Организация рабочего места и поддержание порядка. Поддержание качества‚ стандартов заведения.

Опыт работы приветствуется, если нет опыта научим. - Чистоплотность и коммуникабельность. - Желание развиваться.

Работа на Дарк китчен (темная кухня) с онлайн заказами. Что нужно делать: - Приготовление бургеров и сэндвичей, салатов, завтраков. -

Наличие медицинской книжки. Развитые управленческие качества: стратегическое мышление, опыт построения и управления командой, нацеленность на результат.

Создание команды. Набор и управление командой кухни. Разработка технологических карт. Разработка меню, сезонных и специальных предложений. Контроль качества блюд.