Всего найдено 16 вакансий
Звенигород
Знание русской и европейской кухни. Знание рецептур приготовления блюд. Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов. Наличие мед.
Обработка мяса, птицы, рыбы. Изготовление рыбных, мясных полуфабрикатов, так же полуфабрикатов из птицы по утвержденным технологическим картам. Приготовление фарша, панировка...
Звенигород
Требования: необходим практический опыт работы. - Доброжелательное и ответственное отношение к гостям и работе.
Приготовление продукции согласно технологическим картам. - Контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья. - Составление заявок на продовольственные товары, сырье...