Вакансии в городе Шымкент

Опыт управления рестораном/кафе от 3–6 лет. Понимание ключевых ресторанных метрик: food cost, labor cost, средний чек, выручка, ROI.

Организация и контроль операционной работы ресторана. Поддержание стандартов сервиса и атмосферы гостеприимства. Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала.

Опыт работы официантом 2-3 года. Желание работать. Коммуникабельность. Ответственность и дисциплинированность. Знание русского, казахского и английского языков.

Контроль качества обслуживания: Непрерывный мониторинг работы зала, соблюдение стандартов сервиса (прием заказа, подача блюд, работа с гостями) и быстрая реакция...

Опыт работы на управленческой позиции не менее 1года. Желание и возможность обучаться. Знание английского и казахского языков приветствуется.

Набор, обучение и управление персоналом. Контроль качества продукции, и учет инвентаря. Обеспечивать бесперебойную работу предприятия. Сохранять высокий уровень обслуживания.

Опыт управления рестораном от 1 года (опыт в восточной кухне — плюс). Лидерские качества, стрессоустойчивость. Знание стандартов сервиса и базовых принципов...

Полное управление работой ресторана. Контроль персонала (повара, официанты, кассиры, уборщики). Организация бесперебойной работы зала и кухни. Контроль качества сервиса и...

Умение обучать команду, введение правил для персонала, контроль их выполнения. Усиление команды. Проведение регулярных собраний коллектива. Формирование системы материальных поощрений...

Опыт работы управляющей/администратором ресторана не менее 3 лет. Уверенное владение программой АйКа (кассовая система, отчеты, инвентаризация, аналитика).

Организация и контроль работы персонала. Соблюдение стандартов обслуживания и качества блюд. Контроль кассовой дисциплины, выручки и финансовой отчетности.

Знание и навыки европейский, диетических блюд.

Контроль качества питания на кузне и качество обслуживания в залах 1,2,3. Управление технологией производства по стандартам питания.

Если ты имеешь опыт работы в общепите на позиции менеджера/администратора, обладаешь грамотной речью и хорошей дикцией, устойчив к стрессу...

Предоставление информации гостям о текущих акциях и условиях заведения. Обработка входящих звонков и сообщений в WhatsApp. Управление бронированием столов и...