Вакансии в городе Шымкент

Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет. Знание основ кондитерского искусства и современных тенденций оформления. Творческий подход и внимание...

Оформление тортов, десертов и кондитерских изделий в соответствии с современными тенденциями. Разработка новых дизайнов и рецептов. Работа с различными техниками...

Ты умеешь держать дисциплину и стандарты без лишних разговоров. Тебе важны цифры: выпуск, брак, скорость, потери. Ты умеешь организовать людей...

Организация работы песочного цеха и распределение задач по смене. Контроль соблюдения ТТК, качества и стабильности выпуска. Контроль санитарии, порядка, дисциплины...

Опыт в дизайне/верстке упаковки (будет преимуществом). Уверенное владение базовыми графическими инструментами (макеты/верстка). Внимание к деталям, аккуратность, ответственность.

Разработка и оформление дизайна упаковок под продукты Madlen. Подготовка макетов к печати (аккуратно, по требованиям). Внесение правок, актуализация шаблонов.

Опыт работы мясником/поваром от 1 года. Аккуратность, ответственность, соблюдение правил санитарии. Умение работать в темпе.

Разделка, подготовка и первичная обработка мяса по ТТК. Контроль качества сырья, соблюдение норм выхода и веса. Правильное хранение и маркировка...

Опыт работы в пищевом производстве не менее 1,5-2 года. Опыт на позиции шеф-кондитера не менее 1 года.

Приготовление различных видов теста: дрожжевое, песочное, т.д.. Разделывание и формирование тесто. Формировать ассортимент десертов для витрины кафе.