Всего найдено 47 вакансий
Шымкент
Рассматриваем кандидатов с опытом и без — всему обучим. Чистоплотность и аккуратность в работе. Желание работать, расти и развиваться в этой...
Приготовление слоенной дрожжевой и бездрожжевой выпечки. Изготовление сдобных изделий: бриошей, бургер/хот-дог булочек. Приготовление дрожжевого и бездрожжевого хлеба.
Шымкент
Capacity to work under pressure and handle multiple tasks. Knowledge of sanitation standards and HACCP guidelines. Опыт работы на аналогичной...
Organize and supervise all food preparation processes for banquets, maintaining high quality standards. Ensure compliance with sanitation standards and safety...
Шымкент
Опыт работы кондитером будет преимуществом (рассматриваем и начинающих с базовыми навыками). Ответственность, внимательность, аккуратность. Умение работать в команде и соблюдать...
Приготовление кондитерских изделий по стандартам компании. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение технологических карт и норм хранения продуктов.
Шымкент
Умение работать с тестом. Умение работать с оборудованием. Техника использования ножа. Уход за инструментами для выпечки. Только мужчины до 40...
Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша. Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций.
Шымкент
Опыт работы более 6 лет в качестве шеф-повара. Знание европейской и паназиатской кухонь. Лидерские качества и умение работать в...
Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой. Обеспечение соблюдения санитарных норм. Взаимодействие с поставщиками.
Шымкент
Опыт работы на должности повара горячего цеха от 1 года. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать в команде и в условиях...
Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Контроль качества, вкуса, внешнего вида и температуры готовых блюд.
Шымкент
ВАКАНСИЯ: Повар с опытом работы не менее 5 лет. Рестобар в аэропорту приглашает в команду профессионалов — шеф-повара с опытом...
Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню, контроль качества блюд. Соблюдение технологических карт, норм хранения и санитарных требований.
Шымкент
Стаж по специальности или наличие опыта работы в сфере пищевой промышленности приветствуется. Уровень образования: не имеет значения. После собеседования имеет...
Качественное выполнение работ. Безопасные работы по выпечки изделий. Контроль режимов выпечки. Подготовка листов и форм для выпечки. Приготовление теста.
Шымкент
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни. Самодисциплина, высокая работоспособность. Честное отношение к работе...
Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация). Составление заявок, контроль остатков продуктов. Помощь в приготовлении полуфабрикатов и блюд. Организация бесперебойной работы...
Шымкент
Знание технологии и рецептур. Знание технологических карт, рецептур и требований к качеству продукции. Умение отличить допустимые отклонения от брака.
Умение работать с тестом: раскатка теста, лепка изделий из сметанного, песочного теста, пироги, кекс, маффины. Подготовка рабочего места и оборудования...
Шымкент
Знание санитарных и гигиенических норм. Знание техники безопасности. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Опыт работы в производственных...
Подготовка ингредиентов блюд. Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль за уровнем готовности пищи. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных и...
Шымкент
Обладаете опытом кондитера. Обладаете высокой производительностью труда, умеете работать в режиме многозадачности. Вы инициативный, внимательный и вовлечённый в процесс сотрудник.
Соблюдать технологические процессы (работа по рецептуре). Контролировать температуру, времени замеса и консистенции теста. Определять готовность теста к выпечке, проверять качество...