Вакансии в городе Ногинск

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Внимательность, аккуратность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества, ротации и сроков годности отдаваемой продукции. Знание норм САНПИН и работа по ним.

Опыт работы поваром или помощником повара от 1 года. Знание технологий приготовления холодных блюд и закусок. Умение работать с различными...

Повар холодного цеха. Приготовление и оформление холодных блюд, закусок, салатов и десертов в соответствии с меню заведения. Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы поваром или помощником повара от 1 года. Знание рецептуры и технологии приготовления суши и роллов. Умение работать с...

Подготовка ингредиентов для суши и роллов, нарезка продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте. Поддержание чистоты рабочего...

Опыт работы в аналогичной должности. Опыт работы на открытой кухне приветствуется.

Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд, десертов. Сервировка и оформление готовой продукции для подачи. Приготовление шведских столов, накрытие банкетов.

Аккуратность. Пунктуальность. Коммуникабельность. Чистоплотность. Стаж работы от 1 года. Наличие мед. книжки или готовность её сделать.

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Образование высшее/среднее профессиональное. Опыт работы су-шефом в ресторане или отеле от 3 лет ОБЯЗАТЕЛЕН. Знание технологии работы кухни...

Строе соблюдение стандартов приготовления, рецептуры и подачи блюд. Проработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений и банкетного меню.