Вакансии в городе Ногинск

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Среднее специальное. Опыт работы технологом в общественном питании приветствуется. Знание разработки меню, калькуляция блюд. Опыт работы с технологическими картами (разработка).

Составление технологических карт. Оформление и корректировка технологической документации. Разработка и внедрение рецептур новых блюд. Составление меню. Контроль за соблюдением СанПиНа...

Знание технологии приготовления блюд. -Медкнижка.

Работа на кухне. -Приготовление первых и вторых блюд для комплексных обедов (один комплексный обед 300 чел). - Обслуживание на раздаче. -

Приcоединяйcя к нашeй кoмандe!

Kрупнaя cеть АЗС ТРАССA приглaшаeт нa рaботу Пoвaрa-универсала на АЗС. Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.

Опыт работы в холодном и горячем цехе от 1 года. Умение работать с ТТК. Санитарная уборка своего рабочего места, соблюдение...

Приготовление вкусных блюд (холодный и горячий цех). Соблюдение стандартов работы.

Знание основ технологических процессом. Обучаемость.

Приготовление блюд и кулинарных изделий на открытой кухне (омлеты, яичница, вафли, блюда на сковороде ВОК , пасты). Соблюдение сроков и условий...

Знание основ технологических процессов. Обучаемость.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и полуфабрикатов. Работа по технологическим картам.

Знание и умение работать по технико-технологической карте. Опыт работы поваром. Ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Профильное образование или опыт работы. Готовность развиваться, работать в дружном коллективе. Стрессоустойчивость, ответственность.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Соблюдение сроков и норм хранения продуктов. Соблюдение требований СанПиН.

Опыт работы поваром от 2 лет. Опыт работы в столовых (желателен). Наличие действующей медкнижки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль сроков годности продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм, правил...

Знание основ технологических процессов. Обучаемость.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и полуфабрикатов. Снятие инвентаризационных остатков. Работа по технологическим картам.