Мытищи (Московская область)
Высшее или средне-специальное образование (пищевое производство). Умение внимательно производить расчет сырьевой стоимости по заданным сырьевым ценам с учетом используемых...
Расчет сырьевой стоимости блюд на новые и действующие разработки. Формирование вариативности удешевления блюд по себестоимости совместно с Ведущим технологом.