Московский
Опыт работы от 2-х лет в сфере общественного питания. Знание ХАССП. Высшее специальное образование (общественное питание). Знание санитарных норм...
Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете. Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем. Анализ продаж производства. Получение информации от поставщиков...