Вакансии в городе Видное

Опыт работы в гостиничном или ресторанном бизнесе обязателен, от 1 года в должности менеджера, метрдотеля. Готовность к интенсивной работе.

Опыт работы: от 5 лет. Опыт работы в корпоративных столовых от 5-ти лет в аналогичной должности обязателен.

Организация работы столовой. Обеспечение достижения финансовых показателей. Работа с поставщиками,заказ товара,входной качественный и количественный контроль товаров.

Работа с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих. Что мы ожидаем от Вас...

Обеспечивать соблюдение стандартов сервиса всеми сотрудниками ресторана. Контролировать работу всех подразделений ресторана на смене. Выполнение плана продаж. Контроль кассовых операций.

Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящей позиции от 3 лет. Знание стандартов сервиса и современных трендов в ресторанной индустрии.

Организация и контроль работы ресторанной службы на территории отеля (2 ресторана + летние площадки). Формирование и обучение команды, мотивация персонала.