Всего найдено 45 вакансий
Красногорск (Московская область)
Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ). - Умение готовить по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность.
Контроль работы сотрудников пищеблока. - Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья. - Прохождение проверок контролирующих органов. -
Красногорск (Московская область)
Опыт работы от 1 года. - Профильное образование (желательно). - Наличие мед. книжки либо готовность сделать. - Исполнительность, ответственность.
Приготовление выпечки в школьной столовой. - Продажа буфетной продукции. - Поддержание порядка на рабочем месте. - Помощь на кухне. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм...
Красногорск (Московская область)
Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ). - Умение готовить по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность.
Контроль работы сотрудников пищеблока. - Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья. - Прохождение проверок контролирующих органов. -
Красногорск (Московская область)
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.
Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.
Красногорск (Московская область)
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Красногорск (Московская область)
Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...
Управление качеством и стандартами: — Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав). — Проведение ежедневного бракеража...
Красногорск (Московская область)
Опыт работы поваром от 6 месяцев. Внимательность к деталям и ответственный подход к делу.
Приготовление вкуснейших блюд строго по технологическим картам. Соблюдение правил хранения продуктов и товарного соседства, контроль сроков годности. Поддержание идеальной чистоты...
Красногорск (Московская область)
Опыт работы от 2-х лет. Профильное образование желательно. Аккуратность, чистоплотность.
Приготовление готовых блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности. Отслеживание качества продукции. Соблюдение правил хранения...
Красногорск (Московская область)
Опыт работы поваром в ресторанах или отелях премиум-уровня. Наличие среднего специального (профессионального) образования. Ориентация на командный результат и желание...
Приготовление широкого спектра блюд: от горячих блюд европейской кухни до пиццы и блюд японской кухни в соответствии с технологическими картами.
Красногорск (Московская область)
Опыт работы поваром в ресторанах японской кухни от 1 года. Наличие среднего специального (профессионального) образования. Знание и понимание технологий приготовления...
Приготовление блюд национальной японской кухни (суши, роллы, сашими, горячие блюда и т.д.) в строгом соответствии с утвержденными рецептурами и...